■First Date Awards 2020とは？
『Fist Date Awards 2020』は、従来のレストランアワードとは異なり、「初デート」での利用に特化した評価を行う日本初の賞です。初デートでレストランを利用された方からの評価をもとに、東京都内のレストランの中から「2020年、初デートで行くべきレストラン」を選出いたしました。
発表サイト：https://guide.dine.dating/n/ncb4890fdf4b3
■設立背景
当事務局が、初デートにおけるデートスポットを調査・研究していく中で、多くの方に、初デートのお店選びに悩んだ経験や、初デートに相応しくないお店に連れて行かれた経験があることが判明しました。
世界には「美味しいレストラン」を特集したり、表彰するメディアは数多く存在します。また誕生日デートなど、特別な日を演出するレストランの情報も多数存在します。しかしながら、気になる方との初めてのデートに相応しいレストランに関する情報は、これまでほとんど存在しませんでした。
デートに誘う側の視点から考えると、初デートにおけるお店の選定基準は、記念日デートや日常のレストラン選びとは大きく異なります。料理の味だけではなく、店舗の雰囲気や立地、価格帯などを総合的に考慮し、デート相手にアプローチするために最も効果的な場所を選ばなければなりません。
近年、ミレニアル世代を中心としたマッチングアプリの流行により、初対面の人とレストランデートに行く機会も急激に増加しています。そこで、全ての男女が初デートの場所選びに失敗しない世の中を目指し、この賞を設立いたしました。
■受賞店舗
【総合大賞（5店舗）】
Lady Blue（大手町）- イタリアン
ブルーノートが運営するイタリアン。管楽器で出来たシャンデリアなど装飾にもこだわる大人な雰囲気の店内がデートにピッタリ。
●初デート利用者からの声
・とても接客が良かったです！また行ってみたい！（30代女性）
・窓際のソファ席とっても居心地良かったです。ありがとうございました。次回は生JAZZを聴きながらお酒を飲みたいです。（40代男性）
・とても楽しい時間になりました。ありがとうございました。また使わせていただきます。（20代男性）
焼鳥つかだ（中目黒）- 焼鳥
毎日約1000羽の「みやざき地頭鶏」の中から目利きが選び抜いた極上の鶏をリーズナブルに楽しめる。個室席もあり。
●初デート利用者からの声
・美味しくて楽しい時間を過ごせました！ありがとうございました。（20代女性）
・美味しい焼鳥でした。また行きたいです。（30代男性）
・とても美味しかったです。次は友達誘ってまたいきたいと思いました！（30代女性）
EBISU 燻製 APARTMENT CAVE（代官山）- 燻製
看板のない大人の隠れ家で、こだわりの燻製フルコースを楽しめる。上品な燻製の香りは癖になること間違いなし。
●初デート利用者からの声
・美味しかったです。野菜の燻製と、すき焼きが特に好きで、友人にも教えたい素敵なお店でした。ありがとうございました！（20代女性）
・美味しいお食事とワインをありがとうございました。ゆったりと落ち着いた雰囲気だったので、初めてお会いした方と話をゆっくりする事が出来ました。（30代女性）
・燻製料理のコースで、どれも非常に美味しかったです。隠れ家レストランで、ゆっくり食事が出来ました。また伺いたいと思います。（50代男性）
MANSALVA（恵比寿）- イタリアン
明るく広々とした空間でいただくモダンイタリアンは、ぜひワインペアリングと。広めのカウンター席がオススメ。
●初デート利用者からの声
・とても丁寧にご対応頂きました。支払いのタイミングも見てくださっていたようで、スムーズでした。お料理はもちろん文句なく絶品、また訪れたいです。（30代男性）
・どのお料理も絶妙なスパイスが効いていて、特に前菜が美味しかったです！最後まであたたかく応対いただき、心地よく過ごせました。またお邪魔したいです。 （30代女性）
・どのお料理もとても美味しかったです。お酒はあまり強くないのですが、料理に合わせて楽しむことが出来、すごく良い経験をさせて頂けたと思いました。また利用させていただきたいです！（20代女性）
atelier 森本 XEX（六本木）- 鉄板焼/寿司
料理の鉄人・森本氏が手がけ、国内外のセレブリティに愛されるレストラン。鉄板焼と寿司が別フロアで楽しめる。
●初デート利用者からの声
・板前さんも気さくで楽しめました！料理も美味しかったです！ユニークな一品料理も握りも最高でした！スタッフさんの対応も完璧でした！（20代男性）
・お客に程よく話かけてくれ、サービスも全てにおいて素晴らしかった。また伺いたい。今度は鉄板でも伺いたい。高評価なのも理解できる。（20代女性）
・落ち着いた照明で雰囲気も良く、料理もとても美味しかった。食後のデザートはラウンジに案内されて、ゆったりソファーでくつろげました。（30代男性）
【部門賞 - カジュアル（10店舗）】
OUT（青山）- パスタ
エムハウス（恵比寿）- イタリアン
小割烹おはし ゑびすりんぐ（恵比寿）- 和食
サカナバル（恵比寿）- バル
MERCER CAFE DANRO（恵比寿）- イタリアン
焼鳥つかだ（中目黒）- 焼鳥
ラ オリーバ（乃木坂）- スペイン料理
ルペール（中目黒）- イタリアン
REGGIANO（恵比寿）- イタリアン
Lady Blue（大手町）- イタリアン
【部門賞 - 1人5千円以上（9店舗）】
AIX:S（外苑前）- フレンチ
EBISU 燻製 APARTMENT CAVE（代官山）- 燻製
恵比寿 米ル（代官山）- 割烹・小料理
希鳥（恵比寿）- 焼鳥
十番無鴨黒（麻布十番）- 中華料理
MANSALVA（恵比寿）- イタリアン
焼肉いぐち（中目黒）- 焼肉
焼肉白炭（六本木）- 焼肉
ロイクラトンリゾート（表参道） - タイ料理
【部門賞 - 1人1万円以上（4店舗）】
atelier 森本 XEX（六本木）- 寿司/鉄板焼
S（恵比寿）- イタリアン
Fish Bank TOKYO（汐留）- フレンチ
Restaurant URAKAWA（麻布十番）- フレンチ
※五十音順
■総括
1. カウンター越しの接客が高評価ポイントに
今回のアワードでは、カウンター席を設置している店舗が数多く受賞しています。昨今では、個室よりも、隣同士で着席できるカウンターデートの人気が急上昇しています。そのため、スタッフがカウンター越しに適切なタイミングで話しかけてくれると評価された店舗は、高評価を獲得している傾向にあります。スタッフによる適度な接客は「会話のネタが見つけやすく、会話が得意じゃなくてもデートを楽しめる。相手と距離を縮めやすい」というメリットがあります。
2. 焼鳥や焼肉が人気
デートの定番とも言える「イタリアン」や「フレンチ」以外にも、「焼肉」や「焼鳥」といった、かつてはデートでの利用が嫌厭されたジャンルも数多くランクインしました。これは近年、煙が少なく内装もおしゃれな店舗が多く登場したことにより、女性も行きやすくなったことに起因するものと考えられます。また、最近の糖質制限ダイエットや筋トレブームの影響も背景にあると推測されます。
3.ノンアルコール志向に優しいレストランも
健康志向によるノンアルコールブームを背景に、お酒が得意でない方用に「ノンアルコールのペアリング」や「ノンアルコールカクテル」を用意する店舗が増加。受賞店の中でも複数の店舗がノンアルコールメニューを用意しています。ノンアルコール志向の方でも気負うこと無くディナーデートを楽しめることが、人気の理由のようです。
■選出基準
株式会社Mrk&Coが運営するレストランデートマッチングアプリ『Dine』において、都内のレストランから初デート向きとして選出された約200店舗の掲載店の中から、以下の2軸をもとに受賞店舗を決定。
1. 初デートで実際に利用された回数
2. 初デートで利用した利用者からのレビュー
└料理・雰囲気・サービスの3軸で評価。総合得点（5.0満点）が4.0以上の店舗のみを選出
■トロフィーデザイン
受賞店舗には、運営事務局よりトロフィー（大賞）等の賞品を贈呈させていただきます。
■公式Webサイト
2020年、初デートで行くべきレストランリスト「First Date Award 2020」発表
https://guide.dine.dating/n/ncb4890fdf4b3
■ファーストデートアワード運営事務局について
レストランデートをマッチングするDineを展開する株式会社Mrk&Coにより、初デートのデートスポットを調査・研究、および当アワードの運営を目的として設立された事務局です。
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